Під час розгляду замовником тендерної пропозиції учасника процедури закупівлі ФОП "ДЖЕНДЖЕРА ОКСАНА ПЕТРІВНА" виявлено такі невідповідності в інформації та/або документах, що подані учасником процедури закупівлі у тендерній пропозиції та/або подання яких передбачалося тендерною документацією: Виявлені невідповідності Посилання на вимогу (вимоги) тендерної документації, щодо якої (яких) виявлені невідповідності 1. Відсутність наданих документів про наявність в учасника процедури закупівлі обладнання, матеріально-технічної бази Додаток №2 до тендерної документації Інформаційна довідка про технічні можливості учасника про наявність ресурсної та матеріально-технічної бази для виконання умов договору про закупівлю, а саме: - найменування обладнання/матеріально-технічної бази необхідного для виконання договору (довідка в довільній формі про наявність обладнання, складських приміщень, автомобільного транспорту, які будуть задіяні в договірних зобов'язаннях) із зазначенням власне чи орендоване. - надати довідку в довільній формі щодо внесення виробничих приміщень до реєстру операторів ринку та потужностей із зазначенням реєстраційного номеру з державного реєстру згідно Наказу №39 від 10.02.2016 року відповідно до статті 25 Закону України «Про основні принципи та вимоги до безпечності та якості харчових продуктів» №771/97ВР» в редакції від 21.03.2021р. Виконавець послуг повинен дотримуватися вимог діючого законодавства щодо санітарно-епідеміологічного стану приміщень, де готуються страви. Надати копію договору, дійсного до кінця 2024 р на дезінфекцію приміщення 2.Відсутність документів про наявність в учасника процедури закупівлі працівників відповідної кваліфікації, які мають необхідні знання та досвід Додаток №2 • документи, що підтверджують перебування працівників, перерахованих в довідці, у штаті учасника: трудові книжки або наказ про призначення на посаду, наказ про сумісництво (за наявності); та копії повідомлень про прийняття працівника на роботу; • оригінал або копію наказу (в редакції дійсної на момент подачі тендерної пропозиції) про призначення осіб відповідальних за контроль за застосування постійно діючих процедур, що базуються на принципах системи аналізу небезпечних факторів та контролю у критичних точках, за ці процедури, під час виробництва та обігу харчових продуктів згідно із Законом України № 771/97 «Про основні принципи та вимоги до безпечності та якості харчових продуктів»; • Скановані оригінали документів які підтверджують, що Учасник забезпечив належну підготовку осіб, які є відповідальними за застосування постійно діючих процедур, що базуються на принципах системи аналізу небезпечних факторів та контролю у критичних точках, за ці процедури, під час виробництва та обігу харчових продуктів згідно із Законом України № 771/97 «Про основні принципи та вимоги до безпечності та якості харчових продуктів». В складі Тендерної пропозиції учасник повинен надати Сертифікати щодо всіх членів групи НАССР, які пройшли навчання проведенню внутрішніх аудитів відповідно до вимог і положень стандартів ДСТУ ISO 22000:2019 (ISO 22000:2018, IDT). 3.Відсутні документи про технічні, якісні та кількісні характеристики предмета закупівлі Додаток №3 до тендерної документації п.4, п.5, п.6, п.8, п.12 • - документи на зазначені транспортні засоби, що підтверджують право власності чи право на користування, чи надання послуг з перевезення продуктів харчування (продовольчої сировини); • - документ, що підтверджує проходження технічного контролю, зазначених за довідкою транспортних засобів або лист-пояснення з посиланням на положення Закону України "Про дорожній рух" №3353-XII від 30.06.1993 року зі змінами про відсутність законодавчих вимог в проходженні такого контролю; • поліс обов’язкового страхування цивільно-правової відповідальності власників наземних транспортних засобів відповідно до Закону «Про обов'язкове страхування цивільно-правової відповідальності власників наземних транспортних засобів» від 01.07.2004 № 1961-IV (учасник надає у складі пропозиції скан-копії); • - сканований оригінал довідки (довідок), виданої (виданих) учаснику органом (органами) із сертифікації щодо додержання умов перевезення харчових продуктів транспортними засобами, які безпосередньо залучені учасником до процесу постачання з зазначенням кількості, найменувань та температурного режиму, згідно з вимогами ДСТУ ISO 9001:2015 (ISO 9001:2015), ДСТУ ISO 22000:2019 (ISO 22000:2018) та ДСТУ ISO 14001:2015 (ISO 14001:2015); - Копія договору з усіма додатками (діючий не менше ніж до кінця 2024 року) на дезінфекцію автотранспортного засобу (засобів) для транспортування готових страв та копію документу, який підтверджує періодичне проходження дезінфекції автотранспортного засобу (засобів) у 2024 р. (із зазначенням марки та реєстраційного номеру автотранспортного засобу); • - учасник у складі пропозиції, крім усього зазначеного вище та з метою підтвердження проходження періодичних випробувань автотранспорту, також надає результат санітарно-мікробіологічного дослідження автотранспорту, який підтверджує проведення санітарно-гігієнічного випробування автотранспорту в 2023 році (найменування показників, щодо яких мають бути проведені санітарно-гігієнічні випробування - бактерії групи кишкової палички) або надати протокол випробування змивів автотранспорту щодо наявності бактерігрупи кишкової палички. Один з вказаних документів повинен бути виданий на ім’я учасника або на ім’я контрагента, з яким в учасника укладено договір надання транспортних послугз усіма підтверджуючими документами згідно ГКУ та ЦКУ. • 5. Надати копію договору з усіма додатками про надання послуг з проведення лабораторних досліджень у сфері санітарного та епідеміологічного благополуччя населення (термін дії не менше ніж до кінця 2024 року). На підтвердження проведення контролю у 2023 р., - учасник повинен надати у складі його пропозиції результати санітарно-мікробіологічних досліджень що проведенні у 4 кварталі 2023 року, в якому вказується інформація про: виявлення salmonella spp., кількість мезофільно-аеробних і факультативно-анаеробних мікроорганізмів, виявлення БГКП, виявлення Staphylococcus aureus,). Документ має бути виданий за місцем знаходження виробничих потужностей учасника. 6. При наданні послуг виконавець керується затвердженим і погодженим із замовником двотижневим меню. У зв’язку з сезонними умовами Замовник та Виконавець узгоджують меню один раз. Зразок орієнтовного двотижневого меню наведено нижче у цьому Додатку. Двотижневе меню розроблено з урахуванням норм харчування для громадян похилого віку та осіб з інвалідністю, передбачених постановами Кабінету Міністрів України від 13.03.2002 № 324 «Про затвердження натуральних добових норм харчування в інтернатних установах, навчальних та санаторних закладах сфери управління Міністерства соціальної політики». 8. Послуги повинні бути якісними та відповідати вимогам законодавства України для суб’єктів господарювання, що провадять діяльність з виробництва та/або обігу харчових продуктів у закладах громадського харчування, зокрема Закону України «Про основні принципи та вимоги до безпечності та якості харчових продуктів» (далі – Закон про безпечність). Надання послуг здійснюється з дотриманням гігієнічних вимог щодо: потужностей, де обробляються або переробляються харчові продукти; обладнання та інвентарю; постачання води; поводження з харчовими відходами; персоналу, який працює в зоні поводження з харчовими продуктами. З метою недопущення виробництва небезпечних в епідемічному відношенні готових страв та кулінарних виробів необхідне дотримання технології їх приготування у умовах створення належного санітарно-гігієнічного режиму виробництва продукції. Для підтвердження відповідності послуг вимогам чинного законодавства у сфері управління якістю, екологічним нормам та іншим стандартам, Учасник у складі пропозиції надає: - копія чинного на дату розкриття сертифікату на систему управління якістю ISO 9001:2015 та копія звіту про аудит або інший документ, що підтверджує проведення аудиту, складеного органом стандартизації, метрології та сертифікації або іншим акредитованим органом по сертифікації (якщо дата реєстрації сертифікату ISO 9001:2015 не пізніше, ніж один рік від дати складання звіту) або копія звіту про наглядовий аудит/технічний нагляд або інший документ, що підтверджує проведення аудиту, дата затвердження якого в органах стандартизації, метрології та сертифікації або іншому акредитованому органі - не пізніше, ніж за один рік від дати розкриття пропозицій (якщо дата реєстрації сертифікату ISO 9001:2015 пізніше, ніж один рік від дати складання звіту); • - копія чинного на дату розкриття сертифікату на систему екологічного менеджменту ISO 14001:2015 та копія звіту про аудит або інший документ, що підтверджує проведення аудиту, складеного органом стандартизації, метрології та сертифікації або іншим акредитованим органом по сертифікації (якщо дата реєстрації сертифікату ISO 14001:2015 не пізніше, ніж один рік від дати складання звіту) або копія звіту про наглядовий аудит/технічний нагляд або інший документ, що підтверджує проведення аудиту, дата затвердження якого в органах стандартизації, метрології та сертифікації або іншому акредитованому органі - не пізніше, ніж за один рік від дати розкриття пропозицій (якщо дата реєстрації сертифікату ISO 14001:2015 пізніше, ніж один рік від дати складання звіту); • - копія чинного на дату оприлюднення оголошення про торги сертифікату на систему управління охороною здоров'я та безпекою праці ISO 45001:2019 та копія звіту про аудит або інший документ, що підтверджує проведення аудиту, складеного органом стандартизації, метрології та сертифікації або іншим акредитованим органом по сертифікації (якщо дата реєстрації сертифікату ISO 45001:2019 не пізніше, ніж один рік від дати складання звіту) або копія звіту про наглядовий аудит/технічний нагляд або інший документ, що підтверджує проведення аудиту, дата затвердження якого в органах стандартизації, метрології та сертифікації або іншому акредитованому органі - не пізніше, ніж за один рік від дати розкриття тендерних пропозицій (якщо дата реєстрації сертифікату ISO 45001:2019 пізніше, ніж один рік від дати скидання звіту); • копія чинного на дату оприлюднення оголошення про торги сертифікату системи управління безпечністю харчових продуктів ДСТУ ISO 22000:2019 та копія звіту про аудит або інший документ, що підтверджує проведення аудиту, складеного органом стандартизації, метрології та сертифікації або іншим акредитованим органом по сертифікації (якщо дата реєстрації сертифікату ДСТУ ISO 22000:2019 не пізніше, ніж один рік від дати складання звіту) або копія звіту про наглядовий аудит/технічний нагляд або інший документ, що підтверджує проведення аудиту, дата затвердження якого в органах стандартизації, метрології та сертифікації або іншому акредитованому органі - не пізніше, ніж за один рік від дати розкриття тендерних пропозицій (якщо дата реєстрації сертифікату ДСТУ ISO 22000:2019 пізніше, ніж один рік від дати скидання звіту). Сертифікат має бути виданий на ту потужність, яка буде використовуватись для надання послуг. 12. Учасник по меню, на всі страви, які будуть поставлятись, надає технологічні картки, які містять повну інформацію щодо набору продуктів, необхідних для приготування окремої порції страви, а саме: маса брутто та нетто, коротко опис технології приготування страви, зазначити харчову (поживну) та енергетичну цінність (калорійність). 4.Відсутність погодженого проєкту договору Додаток №4 до тендерної документації Погоджений проєкт договору 5.Відсутній Лист-згода «Про захист персональних даних» Додаток №5 до тендерної документації Лист-згода «Про захист персональних даних»