Технічні вимоги до предмету закупівлі
Цукор за ДК 021:2015 15830000-5 - Цукор і супутня продукція (15831000-2 – Цукор)

1 Цукор білий кристалічний ДСТУ 4623:2006 Білий, чистий, без плям і сторонніх домішок, сипкий, без грудочок, солодкий, без сторонніх запахів і присмаку, як в сухому цукрі, так і в його водному розчині,, повністю розчинний в воді

Вимоги до якості харчових продуктів та їх постачання.
1. Якість предмету закупівлі повинна відповідати діючим на території України державним стандартам (ДСТУ) за органолептичними, мікробіологічними показниками та за показниками безпечності, ґатунок перший, вищий, що підтверджується декларацією виробника (посвідченням про якість), діючим експертним висновком регіональної державної лабораторії Держпродспоживслужби за 2021р. Кожна партія товару має супроводжуватись документами, які підтверджують назву виробника, назву та походження товару, його відповідність вимогам діючих державних стандартів, санітарним заходам, технічним регламентам та санітарно-гігієнічним вимогам якості та безпечності предмету закупівлі.
2. Замовлення на доставку товару надається телефоном. Постачальником призначається особа відповідальна за прийом заявок. Постачальник веде журнал замовлень, де фіксує час отримання замовлення та відповідний номер. Поставки товару здійснюються дрібними партіями у кількості та асортименті згідно з заявками замовника один раз на три місяці до 11:00 години ранку н.Поставка Товару до 24.12.2021 р.
3. Разом з кожною партією товару повинна надаватись супровідна документація (товарно-транспортна накладна,декларація виробника/посвідчення про якість)
4. Термін придатності продукції на момент поставки має бути не менше 90% від загального терміну її зберігання.
5. Поставка товарів здійснюється в упаковці, придатної для його транспортування, що відповідає встановленим державним стандартам та забезпечує захищеність товару під час транспортування і зберігання.
6. За мікробіологічними показниками, вмістом токсичних елементів, пестицидів, мікотоксинів, радіонукліїдів, не повинні перевищувати гранично допустимі концентрації, які регламентуються державними документами.
7. Товар постачається транспортом постачальника, відповідно до правил перевезення вантажів , транспорт повинен відповідати вимогам HACCP та всім санітарним вимогам, в тому числі, щодо сумісності продуктів харчування. Поставка – грудень 2021 року
8. Доставка, наватаження, розвантаження, занесення до приміщень харчоблоку здійснюються силами та за рахунок постачальника товару, спеціалізованим транспортом постачальника, згідно з правилами перевезення продовольчих продуктів. Транспортний засіб повинен мати внутрішні поверхні, які придатні для легкого очищення, миття та дезінфекції. Водії (експедитори) та всі працівники, які безпосередньо контактують з товаром обов’язково повинні мати особисті санітарні книжки з усіма відмітками результатів медичного огляду, спец одяг.
9. Товар повинен відповідати показникам безпечності та якості для харчових продуктів, чинним нормативним документам, затверджених встановленим законодавством порядку, відповідно до вимог Законів України “Про основні принципи та вимоги до безпечності та якості харчових продуктів” від 23.12.1997 №771/97 – ВР (зі змінами), “Про забезпечення санітарного та епідеміологічного благополуччя населення” від 24.02.1994р. №4004 – XII, іншими нормативно-правовими актами та державними стандартами.
10. Для підтвердження належної якості та безпеки харчових продуктів постачальник повинен надати гарантійний лист із зазначенням відомостей, про відповідність товару державним вимогами та стандартам, відповідність виробничих потужностей та складських приміщень вимогами санітарного законодавства. Постачальник повинен вказати країну походження харчових продуктів, назву виробника, умови зберігання.
11. Маркування продуктів закупівлі повинно бути українською мовою та відповідати вимогам Закону України “Про основні принципи та вимоги до безпечності та якості харчових продуктів” від 23.12.1997 №771/97 – ВР (зі змінами)
12. Товар що буде постачатись не повинен мати дефектів товарного вигляду, повинен бути упакований таким чином, щоб виключити його псування на період поставки.
13. Замовник, залишає за собою право у будь-який час відбирати зразки поставленої продукції для проведення досліджень на відповідність наданим документам щодо якості та безпеки в спеціальних державних акредитованих на це лабораторіях Держпродспоживслужби за рахунок постачальника.
14. Якщо товар, який постачається не відповідає нормативним документам, замовник може від нього відмовитися, а постачальник зобов'язаний замінити товар або усунути порушення іншим узгодженим способом в найкоротшій термін (на протязі дня) транспортом та за рахунок постачальника.
15. Учасник гарантує зменшення цін на товар у випадку відповідного зменшення ринкових цін.